葡萄牙軟木橡樹一般長到25年后，其樹圍達到70厘米時才進行第一次采剝。生產商一般是在橡樹生長最活躍的5-8月采剝橡樹皮，采剝后的橡樹皮會自然再生，以后每隔9年采剝一次。

第一次采收的軟木稱之為“初采軟木”，9年后的再次采收為“重采軟木”。軟木的厚度一般為4至5厘米厚，優質的軟木可到8至9厘米厚。每次采剝不僅不會傷害橡樹反而能促使其生長，而且樹皮越長越厚。因此，軟木是一種沒有任何工業或工藝過程能夠復制的天然完美原材料。